留萌といえば、その昔にしん漁で栄えたことで有名
です。
今でもその名残を残す番屋があります。当店ではそ
の時代にヤン衆が食べたといわれる鰊の昆布巻きを
再現しました。
三枚におろした鰊を一尾分昆布で包んだ昆布巻きで
す。
なんと昆布から鰊がはみ出ているではありませんか
。
是非一度召し上がって下さい。
地方発送もしていますよ。
最終更新日：2005年11月30日
お店の情報
にしんをまるごと巻いた「にしんソ−ラン巻」が名物！！
| 住所 | 〒077-0044 北海道留萌市錦町3丁目1-25 |
| 電話 | 0164-42-3575 |
| FAX | 0164-42-1632 |
| 定休日 | 不定休（第一日曜または、第三日曜のいずれか） |
| アクセス | JR留萌駅から徒歩15分、チュオースーパー様裏 |
| URL | http://www.so-ran.jp |
| 営業時間 | 10：00〜19：00 |
